Recette tout-grain 20L – Bière de Noël

[vc_row][vc_column][vc_row_inner equal_height=”yes” row_reverse_mobile=”0″ row_reverse_tablet=”0″][vc_column_inner width=”1/3″][vc_column_text text_larger=”no”]

Arôme :

Les arômes de la Bière de Noël sont souvent épicés, avec des notes de cannelle, de clou de girofle, de muscade et parfois d’orange. On y trouve également des arômes maltés, parfois caramélisés, créant une palette olfactive festive.[/vc_column_text][/vc_column_inner][vc_column_inner width=”1/3″][vc_column_text text_larger=”no”]

Goût :

Cette bière offre un goût complexe, associant des saveurs épicées à des notes sucrées et maltées. On peut y trouver des nuances de pain d’épice, de fruits secs, de caramel, voire de chocolat, créant une expérience gustative évolutive.

[/vc_column_text][/vc_column_inner][vc_column_inner width=”1/3″][vc_column_text text_larger=”no”]

Accords culinaires :

Elle se marie bien avec des plats de saison comme le rôti de dinde, le fromage de chèvre, les desserts aux épices, et même les biscuits de Noël. Sa polyvalence en fait un excellent compagnon pour un repas festif.

[/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][vc_row_inner equal_height=”yes” content_placement=”middle” row_reverse_mobile=”0″ row_reverse_tablet=”0″][vc_column_inner width=”1/3″][vc_column_text text_larger=”no”]

Corps et texture :

La Bière de Noël a généralement un corps moyen à plein, offrant une texture souvent veloutée. Cela contribue à une sensation en bouche chaleureuse et réconfortante, parfaitement adaptée à la saison hivernale.

[/vc_column_text][/vc_column_inner][vc_column_inner width=”1/3″][vc_column_text text_larger=”no”]

Teneur en alcool :

La teneur en alcool de la Bière de Noël varie, mais elle a souvent une teneur légèrement plus élevée que les bières standard, généralement entre 6% et 10%. Cela ajoute une chaleur alcoolique subtile, renforçant l’ambiance festive de la boisson.

[/vc_column_text][/vc_column_inner][vc_column_inner width=”1/3″][/vc_column_inner][/vc_row_inner][vc_separator][vc_row_inner][vc_column_inner width=”1/2″][vc_column_text text_larger=”no”]Le kit de recette de bière contient :

• 1 fiche recette imprimée,
• les ingrédients nécessaires au brassage
  (malts, houblons, levure)

[/vc_column_text][/vc_column_inner][vc_column_inner width=”1/2″][vc_column_text text_larger=”no”]

Le malt est concassé

Les ingrédients sont conditionnés sous atmosphère protectrice pour préserver leur fraîcheur

[/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][/vc_column][/vc_row]